Mother's Nightmare

Mother's Nightmare

Mother's Nightmare

Dieses Eis ist der Hammer. Es beginnt alles mit der Herstellung einer Schokopaste aus bestem Kakao. Zusammen mit Milch und Zucker wird der Kakao auf etwas mehr als 90 Grad erhitzt damit sich das Kakaoaroma bestmöglich entfaltet. Mit der so gewonnen Schokopaste wird dann ein intensiv schokoladiges Milcheis erzeugt. Bei der Entnahme aus der Eismaschine mischen wir reichlich Brownies und crispy Peanutbutter ein. Die Erdnussbutter stellen wir selbst her und die Brownies bekommen wir von der Bäckerei, die auch die Pure Living Bakery beliefert. Mother's Nightmare gibt es seit unserer Eröffnung und es gehört zu den Bestsellern. Das bedeutet, dass es unabhängig von der Saison immer seinen Stammplatz in der Eistheke hat. Woher der Name kommt? Setzt Euch mal an einem warmen Sommertag ein Kind auf den Schoss und lasst es dieses Eis essen...


Zutaten

Eis

Milch, Schlag, Kakao, Kristallzucker, Dextrose, Trockenglukose, Magermilchpulver, Inulin, Salz, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl

Brownies

Weizenmehl, Ei, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz

Peanut Butter

Erdnüsse, Zucker, Salz, Erdnussöl

Allergene*

EiErdnussGlutenLactoseNussKein SesamKein SojaKeine Sulfite

* Die Kennzeichnung erfolgt gemäß der gesetzlichen Vorschriften in Österreich. Es kann noch andere Zutaten geben, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz sorgfältiger Herstellung können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe, die nicht in den Rezepturen vorgesehen sind, die wir aber generell in der Produktion oder im Verkauf verwenden, enthalten sein.